Karena Desa Serang merupakan Desa Perubahan dari Agraria ke Industri, maka sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagaian buruh dan Pedagang sebagian kecil Petani, selengkapnya sebagai berikut

No	Mata Pencaharian	Jumlah
1	Petani	15	Orang
2	Pedagang	197	Orang
3	Peternak	15	Orang
4	Karyawan	5949	Orang
5	Bengkel	4	Orang
6	Jasa	454	Orang
7	Buruh Harian Lepas	113	Orang
8	Bidan /Perawat	21	Orang
9	PNS	138	Orang
10	TNI / POLRI	15	Orang
11	Perangkat Desat	12	Orang

Pola Penggunaan Tanah

Penggunaan Tanah di Desa Serang merupakan Wilayah bagian yang terkena dampak masa Peralihan yang semula Agraris menjadi Industri secara Drastis, Berdasarkan dimensinya, perubahan social Masyarakat terdiri dari perubahan social Kebudayaan. Contoh dari perubahan social adalah perubahan kehidupan masyarakat pasca diadakannya Konversi tanah dari yang sebelumnya lahan pertanian menjadi lahan non-pertanian (Perumahan dan Industri).

Tanah merupakan sumberdaya strategis yang memiliki nilai secara ekonomis. Saat ini, jumlah luasan tanah pertanian tiap tahunnya mengalami pengurangan. Berkurangnya jumlah lahan pertanian ini merupakan akibat dari adanya peningkatan jumlah dan aktifitas penduduk serta aktifitas pembangunan, hal tersebut mengakibatkam permintaan lahan pun meningkat.

Pada akhirnya, terjadilah konversi Lahan pertanian ke non pertanian seperti Perumahan, Industri dan lain sebagainya untuk memenuhi permintaan yang ada. Konversi lahan yang terjadi tidak lepas dari kepentingan berbagai pihak seperti Pemerintah, swasta dan komunitas (Masyarakat). Salah satu Desa yang mengalami perubahan social tersebut adalah Desa Serang Kecamatan Cikarang Selatan Kabupaten Bekasi, Desa Serang merupakan Desa yang mengalami perubahan social akibat alih fungsi lahan yang dilakukan oleh pihak perusahaan asing, Desa Serang mulanya merupakan Desa Pertanian.

Hilangnya lahan pertanian mempengaruhi pola kehidupan masyarakat Desa Serang Saat masih memiliki lahan, masyarakat secara keseluruhan melakukan kegiatan mencari sumber penghidupan dari sector pertanian dan perdagangan dari hasil kebun, secara tidak langsung masyarakat melakukan proses perubahan tersebut yang mengakibatkan dampak-dampak yang Positif dan Negatif. Masyarakat dan kebudayaannya terus menerus mengalami perubahan-perubahan, kebiasaannya, aturan kesusilaannya, hukumnya, lembaga-lembaganya, terus berubah dan semua perubahan-perubhan ini mengakibatkan perubahan lain lagi, secara timbal balik dan berbelit-belit, perubahan ini langsung terus menerus, walaupun kecepatan perubahannya tidak selalu sama, sehingga pada masyarakat yang seakan akan bersifat statis.

Pola Penggunaan Tanah Desa Serang :

No	Jenis Lahan	Luas Lahan (Ha)
	Pemukiman dan Industri	452
	Lahan Kosong	40
	Pemakaman	4
	TKD	15
	Fasilitas Umum /Fasos	-

Pemilikan Ternak

Jumlah kepemilikan hewan ternak oleh penduduk Desa Serang adalah sebagai berikut :

No	Jenis Ternak	Jumlah (Orang)
	Itik /Bebek	3
	Kambing /Domba	4
	Ayam Kampung	10